Normalmente durante a organização encontramos situações que devemos buscar soluções para tornar a rotina mais fácil e descomplicada. Neste caso, tínhamos uma gaveta com bastante espaço e como havia uma quantidade muito grande de utensílios, era necessário colocar de forma que não se misturassem no abrir e fechar da gaveta. Acompanhe as soluções encontradas enquando estávamos organizando as gavetas da cozinha de uma de nossas clientes.
Como organizar
Por ter uma grande variedade de peças, os organizadores de talheres tradicionais neste caso não funcionariam e como a gaveta é espaçosa, uma ótima opção é usar cestos organizadores, que delimitam espaço e facilitam na categorização de cada peça.
O primeiro passo antes de comprar os cestos é separar os talheres e utensílios em peças iguais e por categoria. Assim fica mais fácil calcular a quantidade e tamanho dos cestinhos que serão necessários e evitar o desperdício.
Aproveite este momento para tirar do caminho facas de mesa cegas, garfos tortos ou quebrados, itens duplicados que fazem a mesma coisa e todos os talheres e utensílios que estão só ocupando espaço e tumultuando a gaveta.
Não esqueça de tirar as medidas das gavetas (comprimento, largura e altura) para melhor aproveitamento do espaço, além de evitar o risco de não dar na altura, já que muitas dessas gavetas são um pouco mais baixas.
Dica: Nas gavetas vão somente os itens que você usa mais. Aquele faqueiro lindo que você só usa no Natal não precisa ficar na gaveta, ok?
Lembre-se de destinar a gaveta de cima para os itens que são mais acessados, como os talheres de uso diário, afinal, praticidade é essencial na hora de cozinhar!
Opções de organizadores
Hoje em dia é possível encontrar uma variedade muito grande de cestinhos em acrílico, plástico, inox, etc. Nesta organização, para a gaveta de talheres utilizamos os de plástico que se encaixaram muito bem e acomodaram os talheres deixando-os com fácil acesso pela visibilidade.
Por serem individuais e moduláveis, os cestinhos se adaptam melhor a tamanhos variados de gavetas e permitem que você crie combinações e seções de acordo com os utensílios que possui em casa.
A gaveta de utensílios geralmente costuma ficar mais bagunçada, por ser difícil de encontrar um organizador só para peças de tamanhos tão diferentes, como espátulas, peneiras, facas de corte, pegador de macarrão, cortadores de pizza, concha de sorvete, utensílios de confeitaria, colheres e garfos grandes, conchas… ufa!
Para resolver o problema, usamos os cestinhos de inox que permitiram fácil visualização das peças e acomodaram bem uma quantidade bem variada de peças e categorias.
Dica: mantenha os utensílios semelhantes mais próximos uns dos outros.
Outra opção para esta gaveta são as divisórias reguláveis, que se adaptam ao tamanho das gavetas que você possui.
Agora com cada coisa em seu lugar é só procurar manter a organização no dia a dia. Dependendo de como for a sua rotina, a organização das gavetas da cozinha deve ser feita entre 3 a 6 meses após a organização anterior.
Atenção
É muito importante antes de sair comprando produtos organizadores, seja feita uma avaliação do que será organizado e o espaço em que será armazenado, assim evita o desperdício na compra de produtos que não atendam a necessidade. Isso vale para qualquer local que será organizado.
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